Berliner Weisse
Celkový dojem
Kyslé, ovocné belgické pšeničné pivo. Komplexný fermentačný charakter s výraznou kyselinkou a divokým profilom.
Aróma
Výrazná kyslá aróma. Ovocné a korenisté tóny. Funky, koňský alebo stajňový nádych z divokých kvasiniek.
Chuť
Výrazná kyslosť s ovocnými tónmi — citrusy, jablko. Suché, veľmi kyslé zakončenie. Žiadna horkosť.